Demi Chef - Hotel de Luxo

No Emiliano, somos impulsionados incessantemente pela busca de surpreender com atitudes extraordinárias e atenção aos detalhes.

Buscamos oferecer uma hospitalidade genuína por meio do empoderamento da autoestima, confiança e alegria dos nossos colaboradores. Dessa maneira, conseguimos criar um ambiente de trabalho cada vez mais saudável, formado por uma abordagem humanizada e autêntica.

Acreditamos que a verdadeira grandiosidade de um Time Vencedor se reflete na atenção dedicada a princípios fundamentais, como: transparência, sustentabilidade, diversidade, equidade e inclusão. Cada um desses elementos é peça-chave na construção de uma base sólida e duradoura para o nosso sucesso.

Nossas oportunidades são para todas as pessoas, sem discriminação de cor, raça, orientação sexual, gênero, identidade de gênero, nacionalidade, deficiência ou idade.

Se você se identifica com nosso propósito, você está pronto para jogar no nosso #TimeVencedor.

Responsabilidades:

Atividades

• Preparo dos alimentos, cozimentos, molhos e carnes.
• Elaborar refeições à La carte, empratados e Buffet
• -Supervisionar e orientar os Ajudantes de Cozinha no decorrer das atividades.
• Manter a cozinha em ordem organizando os materiais utilizados.

Requisitos

• Ensino Superior em Gastronomia será em diferencial;
• Padrões de altos de limpeza;
• Sólida experiência em Cozinha e preparação de pratos.
• Habilidade para trabalhar em equipe, com bom relacionamento interpessoal;
• Flexibilidade e adaptabilidade para trabalhar em um ambiente dinâmico;
• Vontade de aprender e crescer profissionalmente na área gastronômica;
• Capacidade de lidar com situações de pressão e cumprir prazos.

Equipe de Recrutamento e Seleção

Hotel Emiliano