Ajudante de Cozinha - Hotelaria
No Emiliano, somos impulsionados incessantemente pela busca de surpreender com atitudes extraordinárias e atenção aos detalhes.
Buscamos oferecer uma hospitalidade genuína por meio do empoderamento da autoestima, confiança e alegria dos nossos colaboradores. Dessa maneira, conseguimos criar um ambiente de trabalho cada vez mais saudável, formado por uma abordagem humanizada e autêntica.
Acreditamos que a verdadeira grandiosidade de um Time Vencedor se reflete na atenção dedicada a princípios fundamentais, como: transparência, sustentabilidade, diversidade, equidade e inclusão. Cada um desses elementos é peça-chave na construção de uma base sólida e duradoura para o nosso sucesso.
Nossas oportunidades são para todas as pessoas, sem discriminação de cor, raça, orientação sexual, gênero, identidade de gênero, nacionalidade, deficiência ou idade.
Se você se identifica com nosso propósito, você está pronto para jogar no nosso #TimeVencedor.
Responsabilidades:
- Auxiliar os Chefs e Culinários na preparação dos alimentos;
- Manter a organização e limpeza da área de trabalho;
- Realizar o pré-preparo e finalização dos pratos;
- Garantir a qualidade e apresentação visual dos pratos de acordo com os padrões da empresa;
- Seguir as normas de segurança alimentar e higiene pessoal;
- Contribuir para a melhoria contínua dos processos e serviços da cozinha.
Requisitos:
Ensino Superior em Gastronomia será em diferencial;
- Experiência prévia como Ajudante de Cozinha será considerada uma vantagem;
- Conhecimento prático em técnicas básicas de culinária;
- Habilidade para trabalhar em equipe, com bom relacionamento interpessoal;
- Flexibilidade e adaptabilidade para trabalhar em um ambiente dinâmico;
- Vontade de aprender e crescer profissionalmente na área gastronômica;
- Capacidade de lidar com situações de pressão e cumprir prazos.
Atenciosamente,
Equipe de Recrutamento e Seleção
Hotel Emiliano
Requisitos
Estudos
Competências
Benefícios
Sobre Hotel Emiliano
Emiliano é o melhor exemplo de hospitalidade de luxo de classe mundial no Brasil. Localizado na Rua Oscar Freire, no coração do bairro dos Jardins, em São Paulo, o Hotel Emiliano marca o ritmo para uma nova era de viagens de luxo no Brasil.
O Emiliano Rio tem localização privilegiada na Praia de Copacabana, de frente para o mar, com apenas 90 quartos exclusivos e aconchegantes. O design contemporâneo privilegia a luz natural e conecta os hóspedes à cidade maravilhosa. Um hotel exclusivo, que traz ao Rio um novo patamar de sofisticação, exclusividade, serviço e conforto ao aliar um conceito único e integrado de hotel de luxo a um resort de praia.
Nossos hóspedes experimentam a autêntica e moderna sofisticação brasileira por meio de nosso ambiente com arquitetura contemporânea, gastronomia refinada e serviço singularmente acolhedor.
Acreditamos que os nossos valores fundamentais são aqueles necessários para ter sucesso tanto na nossa vida pessoal como profissional, moldando-nos como indivíduos e determinando a forma como interagimos com outras pessoas.
Se você se identifica com nossa cultura e tem interesse em trabalhar em um hotel exclusivo com uma plataforma inovadora de treinamento, conheça nossas vagas e envie seu currículo!