Cozinheiro
Rio de Janeiro - RJ
Presencial
1 Posição
Efetivo – CLT
Período Integral
Auxiliar
No Emiliano, somos impulsionados incessantemente pela busca de surpreender com atitudes extraordinárias e atenção aos detalhes.
Buscamos oferecer uma hospitalidade genuína por meio do empoderamento da autoestima, confiança e alegria dos nossos colaboradores. Dessa maneira, conseguimos criar um ambiente de trabalho cada vez mais saudável, formado por uma abordagem humanizada e autêntica.
Acreditamos que a verdadeira grandiosidade de um Time Vencedor se reflete na atenção dedicada a princípios fundamentais, como: transparência, sustentabilidade, diversidade, equidade e inclusão. Cada um desses elementos é peça-chave na construção de uma base sólida e duradoura para o nosso sucesso.
Nossas oportunidades são para todas as pessoas, sem discriminação de cor, raça, orientação sexual, gênero, identidade de gênero, nacionalidade, deficiência ou idade.
Se você se identifica com nosso propósito, você está pronto para jogar no nosso #TimeVencedor.
Como Demi Chef, você será responsável pelo preparo dos alimentos, cozimentos, molhos e carnes. Elaborar refeições à La carte, empratados e buffet. Supervisionar e orientar os Ajudantes de Cozinha no decorrer das atividades. Manter a cozinha em ordem organizando os materiais utilizados. E para isso, é necessário que você tenha Ensino superior completo ou cursando em Gastronomia e experiência anterior na função.
Emiliano é o melhor exemplo de hospitalidade de luxo de classe mundial no Brasil. Localizado na Rua Oscar Freire, no coração do bairro dos Jardins, em São Paulo, o Hotel Emiliano marca o ritmo para uma nova era de viagens de luxo no Brasil.
O Emiliano Rio tem localização privilegiada na Praia de Copacabana, de frente para o mar, com apenas 90 quartos exclusivos e aconchegantes. O design contemporâneo privilegia a luz natural e conecta os hóspedes à cidade maravilhosa. Um hotel exclusivo, que traz ao Rio um novo patamar de sofisticação, exclusividade, serviço e conforto ao aliar um conceito único e integrado de hotel de luxo a um resort de praia.
Nossos hóspedes experimentam a autêntica e moderna sofisticação brasileira por meio de nosso ambiente com arquitetura contemporânea, gastronomia refinada e serviço singularmente acolhedor.
Acreditamos que os nossos valores fundamentais são aqueles necessários para ter sucesso tanto na nossa vida pessoal como profissional, moldando-nos como indivíduos e determinando a forma como interagimos com outras pessoas.
Se você se identifica com nossa cultura e tem interesse em trabalhar em um hotel exclusivo com uma plataforma inovadora de treinamento, conheça nossas vagas e envie seu currículo!